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只是名氣太響本尊還沒到,已經有山寨業者搶先一步,無奈之餘換個角度想,會被模仿,代表品牌具備了一定價值,從破產邊緣到翻身,陳泳良的故事,也說明了,面對不斷變化的餐飲市場,發掘缺口和堅持才是致勝關鍵。
台式手搖飲近年吹起「黑糖風」,從新竹發跡的這家,就用濃稠的「黑糖漿」在杯身做出花紋,加上「愛情籤詩」噱頭,大受歡迎,短短半年就在台灣展店超過三十家,現在更要跨足海外。
幸福 > 男友說我香 堂創辦人陳 泳良:「我預估都大概會有3000~4000杯的量,如果開了100間店,那個數量是很可怕的。」
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